报告主题:油茶多糖的提取纯化与降血糖活性研究
报 告 人:张 胜
报告时间:04月10日19:00-21:00
报告地点:逸夫楼239
座位预订:http://cn.mikecrm.com/whwgb2N
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内容简介:
为揭示油茶饼粕与果壳中多糖(CCP&CFP)的结构和活性的关系,充分利用油茶加工剩余物资源,本文开展了油茶饼粕与果壳的化学成分研究;对其中的多糖进行了提取、分离纯化、理化性质与结构及其体外清除自由基和降血糖活性的系统研究;并以油茶饼粕多糖(CCP)为原料,制备了一种可望应用于糖尿病患者口服用的泡腾片制剂。研究结果对于揭示油茶饼粕与果壳中多糖的构效关系、拓展油茶加工副产物的利用途径、延长油茶加工产业链具有一定的理论和实际意义。
欢迎师生们积极参加!
材料科学与工程学院
2018年04月08日


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